Donnerstagsgruppe

Holunder

Sitze ich im Dunkelgrün, träumend an der grauen Rinde
eingewiegt vom Sommerwinde -sehe ich dein helles Blühn
überall im Dunkelgrün, sehe still dein Wunder, sterniger Holunder.

Oda Schäfer

... der Stelle mit dem stillen, sternigen Wunder pflichten wir bei. So riecht der Holunder wirklich wunderbar und die Blüten sehen wie kleine Sterne aus. Doch zum träumend an der Rinde sitzen hatten wir heute keine Zeit!

Die Kinder schnitten konzentriert die Blüten von den bitter schmeckenden Stängeln, gaben Wasser, Zitronensaft und Zucker dazu und rührten dann den ganzen Sirup ausdauernd um. Auch das Etiketten-aufkleben forderte grosse Fingerfertigkeit und volle Konzentration.

Da waren wir doch alle froh um die kleine Stärkung beim Probieren unseres Sirups.